這是一篇關於 圓和朵語的老闆的故事........
一篇寫著朵語的開端...
還有圓的心情故事...
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-------------開始囉---------------
最近一直再翻舊照片
發現我2012年一整年竟然去了12次的宜蘭~~
好誇張啊~~怎麼這麼熱愛宜蘭啊
可是漸漸地......宜蘭已經不再像以前一樣
是個假日放鬆優閒的地方
想到要去宜蘭~~
圓第一個在腦海浮現的問題就是
“那要幾點起床出發才不會塞車?????”
經過幾次塞車之苦，還有一次走濱海回來遇大霧之後....
這一兩年已很少再前往宜蘭~~
8月的一個休假日
圓自己開車前往宜蘭)))非假日，一路暢通
去看看一個認識至少10年的老朋友、舊同事
她在壯圍開了一家餐廳
算是圓自己一個大大的夢想吧!!!
還記得以前開會的時候
她總是會貼心自己準備好吃的分享給我們
冬天有火鍋、紅豆湯....
夏天有綠豆湯、蛋糕...
中秋節還去他們家做月餅、烤肉...
是個超級溫暖、熱情
但不太會說話的女孩....
一直知道她對餐飲懷抱著夢想
曾經去過基隆知名餐廳從底層做起
學習人家的經營之道和技術
到去年
毅然決定離開基隆到宜蘭壯圍
去開了一間名叫“朵語”的複合式餐廳
圓問過她
為什麼要叫朵語
她說“希望這間餐廳可以讓大家覺得溫暖
下雨天了，可以進來躲躲雨
放鬆一下，洗掉身心的疲憊.....”
是不是很有意義?!
想起周杰倫的那首歌
“最美的不是下雨天，是曾與你躲過雨的屋簷...”
怎麼這麼浪漫啊~~~
雖然圓當時靈機一閃
很想問她說“是亭仔腳(台)的概念嗎??!!”
( 上圖取材自網路，源-翁晉源先生油畫)
但我這句話一直到現在
終究還是沒問出口
哈哈....
臉書上看到粉絲頁發布新消息
總是抱著一種期待又擔心的心情
畢竟“創業”這條路並不是這麼好走的
草創初期
圓也有參與一點點
↓↓↓我做的耶~~快去找找在哪裡吧!
能感受到那沉重的開銷和求好心切的焦急心情
兩頭燒~~壓力真的很大
身邊的朋友們也總是處在擔心卻不敢多說的情況下
如今
朵語這家店已經邁入第二個年頭
漸漸穩定步上正軌
缺的就是那麼一點點曝光的好機會
所以圓想在這個時候向大家推薦這個宜蘭放鬆的好地方
去到宜蘭，不用再人擠人
離最新景點“幸福轉運站”又超級近
大概會有人覺得奇怪
推薦文寫甚麼心情呢!!!!
可是對我來說
這一份對朵語的推薦文
不是只是推薦
更是對勇敢前進夢想的支持
有著滿滿圓的祝福和期待
一個溫暖的老闆
一個舒服的空間
圓真心推薦大家前往^^
讚!!!!!!!!!!!
◇店家資訊◇朵語
電話： 03-937-1816
宜蘭縣壯圍鄉中央路二段338號
營業時間：早10:30 – 晚8:00
大地標：壯圍國中附近，距離幸福轉運站只要10分(4公里)
★★★★( 圓推薦指標 )
空間舒適，愛貓的千萬別錯過
柴魚鬆餅好好吃喔!
Fun心玩 (2)